Contient 200 g de bois d'olivier naturel, 800 g de bois de hêtre naturel.
La farine d'olivier est emballée séparément dans un sachet afin que vous puissiez mélanger la farine de hêtre selon votre goût.
Si vous mélangez complètement les 200 g avec le hêtre, le goût de hêtre reste au premier plan et l'olivier reste discrètement en arrière-plan.
Si vous voulez avoir un arôme d’olivier plus fort, prenez simplement 500 g de hêtre et 200 g d'olivier (mon favori personnel).
Il en résulte également un beau goût si vous fumez d'abord avec l’olivier puis avec le hêtre.
Convient pour une utilisation avec tous les types de fumoirs.
Grâce au sac refermable, la farine reste toujours protégée et peut être facilement stockée.
Meilleurs résultats avec porc, volaille, poisson, bœuf, agneau, légumes, saucisses, fromage.
Smokerholz24 Farine de fumage pour barbecue bois de hêtre 800 g bois d’olivier 200 g - BEN7NEFCM